Strona główna Zupa szczawiowa z ryzem

Zupa szczawiowa z ryzem

Zupy « poprzedni | następny »
Anula offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 336
Zupa szczawiowa z ryzem
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Ten przepis jest w mojej rodzinie juz bardzo dlugo,tak gotowala mi szczawiowa moja prababcia.


trudność: łatwe
czas:

Zupa szczawiowa z ryzem - SKŁADNIKI:

  • Mieso na wywar( np.skrzydelka,zeberka wieprzowe)
  • Wloszczyzna na wywar(marchew,pietruszka,por i seler)
  • Szczaw(najlepszy swiezy,ale moze byc tez przecier ze sloika)
  • Ryz
  • Smietana kwasna
  • 2-3 jajka
  • Warzywko
  • Sol
  • Cukier
  • 2-3 lyzki maki

Zupa szczawiowa z ryzem - PRZYGOTOWANIE:

Z miesa i warzyw z dodatkiem warzywka i soli gotujemy wywar.Kiedy mieso zacznie robic sie miekkie dodajemy szczaw i przeplukany ryz, gotujemy az ryz bedzie miekki.Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostke.Make rozrabiamy z woda,nastepnie dodajemy do niej smietane i mieszamy do otrzymania jednolitej konsystencji,na koniec wlewam troche zupy i mieszamy,a dopiero wtedy wlewam to do garnka.Tak rozrobiona smietana nie zsiadzie sie w zupie.Doprawiam szczypta cukru i wsypuje pokrojone jajka(ja wsypuje bezposrednio do garnka z zupa)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa szczawiowa z ryzem (strona 1 z 1)  
kokolata

kokolata
offline

2009-12-28 22:23
Szczawiowa to moja ulubiona zupa, mogę jeść ją non stop. Szkoda że nie mogę dać 10, ale 5 to masz nawet z plusem.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Zupy
Rozgrzewająca pomidorowa na żeberkach ( z imbirem) Grzybowo-ziemniaczana zupa krem Eli Pyszna zupa śliwkowa
Rosół orientalny z kurczaka Rozgrzewający kapuśniaczek Zupa tom yum z makaronem ryżowym
Mój kapuśniaczek Zupa kalafiorowa Zupa brokułowo-porowa z ryżem
Maślana zupa pieczarkowo-kurkowa z makaronem Zupa krem z pora z grzanką z chleba Barszcz z pieczonych buraków z uszkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane