Zupa szpinakowa z jajkami

W rondelku rozgrzać masło, podsmażyć drobno posiekany czosnek, dodać szpinak mrożony i smażyć około 5 minut, zmiksować. W garnku zagotować bulion, dodać szpinak, mąkę wymieszaną z odrobiną zimnej wody, zagotować. Zdjąć z ognia, połączyć ze śmietanka, przyprawić do smaku, wymieszać. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić na połówki, ułożyć na talerzach, zalać zupą. podawać.