anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Zupa warzywna z lanym ciastem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Czasem warto zrobić zupę bez mięsa , lane ciasto jest bardzo dobre i może zastępować makaron . Polecam

Zupa warzywna z lanym ciastem

Składniki:

Zupa warzywna z lanym ciastem

 

  • woda 1 L
  • marchew 1/2 szt
  • pietruszka 1/2 szt
  • seler 1/4 szt
  • 2 kostki rosołowe
  • masło 1 łyżka
  • jaja 2 szt
  • mąka 2 łyżki
  • sól

Sposób przygotowania:

Zupa warzywna z lanym ciastem
Wodę wlać do garnka . Dodać kostki rosołowe, marchew, pietruszkę i seler obrać umyć i dodać pokrojone do zupy. Gotować do miękkości warzyw. Dopawić do smaku dodać masło. w garnuszku bardzo dokładnie wymieszać jaja , mąkę i szczyptę soli. Ciasto kłaść łyżką na gotującą się zupę i gotować około 10 minut.