mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2145]

Zupa Woda śledziowa

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Woda śledziowa jest najlepsza z gotowanymi ziemniakami

Zupa Woda śledziowa

Składniki:

Zupa Woda śledziowa

  • 4 płaty filetu śledziowego
  • 1 cebula
  • 400 g śmietany 18%
  • 1 szczypta cukru
  • 1 szczypta pieprzu

Sposób przygotowania:

Zupa Woda śledziowa

Śledzie płucze i kroję na kawałki (lub pozostawiam w całości). Cebulę drobno siekam i zalewam odrobina wrzątku. Śmietanę wlewam do wazy. Dodaje wodę i cebulę. Wkładam śledzie i pieprzę, dodaje trochę octu i cukru do smaku. Zupę odstawiam na jakiś czas (tak, żeby przeszła śledziem).
Podaję z gorącymi ugotowanymi ziemniakami.

Redakcja poleca: