Strona główna Zupa z fasoli szparagowej

Zupa z fasoli szparagowej

Fasolowe « poprzedni | następny »
AnetaŚw - Przepis na: Zupa z fasoli szparagowej offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 283
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Zupa z fasoli szparagowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Zupa z fasoli szparagowej.


trudność: średne
czas:

Zupa z fasoli szparagowej - SKŁADNIKI:

  • ok.70 dag kości żeberkowych
  • pęczek włoszczyzny z natką
  • 30 dag fasolki szparagowej zielonej
  • 30 dag fasolki szparagowej żółtej
  • 5 średnich ziemniaków
  • przecier pomidorowy 200 g
  • sól, pieprz, maggi w płynie lub vegeta
  • koperek lub natka pietruszki do posypania

Zupa z fasoli szparagowej - PRZYGOTOWANIE:

Kości żeberkowe namoczyć, wypłukać i wrzucić do garnka z lekko osoloną wodą, podgotować. Do wywaru mięsnego dodać pokrojone w kostkę marchewki, pietruszkę i selera, potem ziemniaki i fasolkę pokrojoną na większe kawałki- na połowę lub na trzy części. Nie muszę chyba wspominać, że wszystkie warzywa mają być obrane i umyte :)) Po 10-15 minutach wrzucić pora pokrojonego na grubsze plasterki oraz pokrojoną natkę selera. Dodać przecier pomidorowy. Zupę doprawić do smaku przyprawami według uznania, można zagęścić śmietaną z dodatkiem łyżki mąki. Na talerzu posypać posiekaną natką pietruszki. SMACZNEGO :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa z fasoli szparagowej  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Fasolowe
Zupa fasolowa z pomidorami Prosta zupa fasolowa Fasolka po bretońsku
Zupa z fasolką szparagową Fasolka po bretońsku Zupa z fasoli białej
 Zupa krem z fasolki szparagowej Pożywna zupa fasolowa Zupa z konserwowej fasolki szparagowej
Zupa fasolowa Eli z serduszkami Zupa fasolowa pod gwiazdami Najlepsza zupa fasolowa

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj