Strona główna Zupa z pieczarkami i kaszą gryczaną

Zupa z pieczarkami i kaszą gryczaną

Kasze « poprzedni | następny »
Reniz offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2251
zdjęcia: 1 z 1
Zupa z pieczarkami i kaszą gryczaną
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Zupa z mięsem z kurczaka i kaszą gryczaną jest smaczna i pożywna.


trudność: łatwe
czas:

Zupa z pieczarkami i kaszą gryczaną - SKŁADNIKI:

  • 1 ćwiartka z kurczaka
  • 15 dag pieczarek
  • 1o dag kaszy gryczanej
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 gałązka lubczyku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • sól
  • pieprz
  • 3-4 łyżki śmietanki

Zupa z pieczarkami i kaszą gryczaną - PRZYGOTOWANIE:

Kaszę ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Mięso umyć włożyć do garnka, wlać 1 l wody, dodać odrobinę soli i gotować. Po upływie pół godziny dodać obrane, pokrojone warzywa i liść lubczyku. 10 minut przed końcem gotowania dodać pokrojone pieczarki i posiekaną cebulę. Miękkie mięso wyjąć z wywaru, usunąć kości a mięso z powrotem włożyć do zupy. Mąkę wymieszać z małą ilością zimnej wody, połączyć z zupą, zagotować. Zdjąć z ognia, wymieszać ze śmietanką, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kaszę wyłożyć na talerze, zalać zupą, posypać natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa z pieczarkami i kaszą gryczaną  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kasze
Marchewkowe pęczotto Kotleciki z kaszą kuskus i kapustą Makrela pieczona na dyni i papryce
Pęczak ze szpinakiem Krokiety z kaszą jaglaną Kasza gryczana z dynią i pieczarkami
Pasztet jaglano-dyniowy Dyniowe kotlety z kaszą i słonecznikiem Podudzia ze śliwkami i gryczanymi kotlecikami
Kasza jaglana z dynią "alla curry" Cukinia faszerowana mięsem i kaszą Kaszotto z dynią i tofu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane