Zupa z soczewicy

Babcia Halinka - Przepis na: Zupa z soczewicy offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Zupa z soczewicy
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Soczewicę opłukać i namoczyć w zimnej wodzie. po godzinie odcedzić, przełożyć do


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa z soczewicy - SKŁADNIKI:

  • 15 dag soczewicy
  • 15 dag kaszy kuskus
  • 2 cebule
  • sól
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • mały jogurt naturalny
  • 1 łyżka oleju

Zupa z soczewicy - PRZYGOTOWANIE:

Soczewicę opłukać i namoczyć w zimnej wodzie. po godzinie odcedzić, przełożyć do garnka, zalać osoloną wodą i gotować ok 50 minut. Pod koniec gotowania dodać kuskus. Cebulę obrac i pokroić w drobną kosteczkę. Zeszklić na odrobinie oleju. Zupę podawać w głębokich miseczkach, na powierzchni ułożyć zeszkloną cebulę tworząc okrąg. Wewnątrz zrobić kleks z koncentratu pomidorowego. Na środku położyć łyżke jogurtu tak, by powstały 3 różnokolorowe kręgi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa z soczewicy (strona 1 z 1)  
elutka

elutka
offline

2008-12-08 14:39
preferuje jak najbardziej
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112
offline

2008-12-20 20:13
:)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita
offline

2009-04-03 14:24
Wypróbowałam. Smakuje dobrze, ale nie jest to jakaś rewelacja. Może dlatego, że mam soczewicę pierwszy raz w ustach... Ogólnie oczywiście na plus :)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita
offline

2009-04-10 13:19
karita napisał(a):

Wypróbowałam. Smakuje dobrze, ale nie jest to jakaś rewelacja. Może dlatego, że mam soczewicę pierwszy raz w ustach... Ogólnie oczywiście na plus :)

Na drugi dzień o wiele lepsza. Pycha! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Omlet na słodko polany sorbetem Polędwiczki z kurczaka w sosie Mini pizzerinki
Cukiniowe placuszki Kotleciki z kaszy i dyni Krem pomarańczowy- orange curd
Francuskie ciasteczka z makiem Pieczeń w chlebie schowana Mini omlety z dżemem
Jajecznica z kanią Torcik omletowy przekładany budyniem Pierś z kurczaka nadziewana sałatą i pomidorkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane