Zupa z soczewicy

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1
Zupa z soczewicy
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Soczewicę opłukać i namoczyć w zimnej wodzie. po godzinie odcedzić, przełożyć do


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa z soczewicy - SKŁADNIKI:

  • 15 dag soczewicy
  • 15 dag kaszy kuskus
  • 2 cebule
  • sól
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • mały jogurt naturalny
  • 1 łyżka oleju

Zupa z soczewicy - PRZYGOTOWANIE:

Soczewicę opłukać i namoczyć w zimnej wodzie. po godzinie odcedzić, przełożyć do garnka, zalać osoloną wodą i gotować ok 50 minut. Pod koniec gotowania dodać kuskus. Cebulę obrac i pokroić w drobną kosteczkę. Zeszklić na odrobinie oleju. Zupę podawać w głębokich miseczkach, na powierzchni ułożyć zeszkloną cebulę tworząc okrąg. Wewnątrz zrobić kleks z koncentratu pomidorowego. Na środku położyć łyżke jogurtu tak, by powstały 3 różnokolorowe kręgi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa z soczewicy (strona 1 z 1)  
elutka

elutka

2008-12-08 14:39
preferuje jak najbardziej
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112

2008-12-20 20:13
:)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita

2009-04-03 14:24
Wypróbowałam. Smakuje dobrze, ale nie jest to jakaś rewelacja. Może dlatego, że mam soczewicę pierwszy raz w ustach... Ogólnie oczywiście na plus :)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita

2009-04-10 13:19
karita napisał(a):

Wypróbowałam. Smakuje dobrze, ale nie jest to jakaś rewelacja. Może dlatego, że mam soczewicę pierwszy raz w ustach... Ogólnie oczywiście na plus :)

Na drugi dzień o wiele lepsza. Pycha! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Klopsiki z kaszy i warzyw Placki ziemniaczane z serem Pierniczki  z imbirem i miodem
Pyszna pasta jajeczna A'la bigos z brukselki Małdrzyki-serowe placuszki
Frittata makaronowa Pierniczki z kisielem Lekko spękane pierniczki
Paprykowo-czosnkowe placki z piersi kurczaka Placuszki sodziaki Kluseczki-zacierki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane