Zupa z soczewicy

Babcia Halinka - Przepis na: Zupa z soczewicy offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Zupa z soczewicy
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Soczewicę opłukać i namoczyć w zimnej wodzie. po godzinie odcedzić, przełożyć do


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa z soczewicy - SKŁADNIKI:

  • 15 dag soczewicy
  • 15 dag kaszy kuskus
  • 2 cebule
  • sól
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • mały jogurt naturalny
  • 1 łyżka oleju

Zupa z soczewicy - PRZYGOTOWANIE:

Soczewicę opłukać i namoczyć w zimnej wodzie. po godzinie odcedzić, przełożyć do garnka, zalać osoloną wodą i gotować ok 50 minut. Pod koniec gotowania dodać kuskus. Cebulę obrac i pokroić w drobną kosteczkę. Zeszklić na odrobinie oleju. Zupę podawać w głębokich miseczkach, na powierzchni ułożyć zeszkloną cebulę tworząc okrąg. Wewnątrz zrobić kleks z koncentratu pomidorowego. Na środku położyć łyżke jogurtu tak, by powstały 3 różnokolorowe kręgi.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa z soczewicy (strona 1 z 1)  
elutka

elutka
offline

2008-12-08 14:39
preferuje jak najbardziej
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112
offline

2008-12-20 20:13
:)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita
offline

2009-04-03 14:24
Wypróbowałam. Smakuje dobrze, ale nie jest to jakaś rewelacja. Może dlatego, że mam soczewicę pierwszy raz w ustach... Ogólnie oczywiście na plus :)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita
offline

2009-04-10 13:19
karita napisał(a):

Wypróbowałam. Smakuje dobrze, ale nie jest to jakaś rewelacja. Może dlatego, że mam soczewicę pierwszy raz w ustach... Ogólnie oczywiście na plus :)

Na drugi dzień o wiele lepsza. Pycha! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Naleśniki o smaku migdałowym Owsianka na słodko z gruszką i śliwką Lekki deser ze śliwkami
Szczypiorkowa pasta z makreli Zapiekanki z pieczarkami i serem królewskim Bardzo smaczne muffinki czekoladowe
Omlecik z czarną fasolą i serem Deserowe placuszki Domowy krem bueno
Mleczne szyszki Kapusta pekińska na ciepło z marchewką Kruche ciastka z miechunką

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane