Zupa z suszonymi grzybami

Warzywa obrać, zetrzeć na tarce i zeszklić na maśle.Po kilku minutach zalać wrzącą wodą. Grzybki umyć i pokruszyć , dodać do warzyw.Dodać przyprawy i gotować około 20 minut na średnim ogniu.Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę i dodać do wywaru.Gotować do miękkości. Dodać śmietanę i posiekaną zieleninę.Doprawić w razie potrzeby.