Strona główna Zupa ze świeżego szczawiu

Zupa ze świeżego szczawiu

Zupy « poprzedni | następny »
margolata - Przepis na: Zupa ze świeżego szczawiu offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 169
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Zupa ze świeżego szczawiu
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Szczawiowa najlepsza ze świeżego szczawiu mniam


trudność: łatwe
czas:

Zupa ze świeżego szczawiu - SKŁADNIKI:

  • pęczek świeżego szczawiu
  • masło
  • porcja rosołowa
  • 2-3 marchewki
  • ziele angielskie
  • pieprz
  • liść laurowy
  • kostka rosołowa
  • maggi
  • 1 łyżka mąki
  • jogurt naturalny
  • jajko
  • jeśli mamy rosół to połowa pracy za nami http://www.gotujmy.pl/rosol-waldzia,przepisy,61399.html

Zupa ze świeżego szczawiu - PRZYGOTOWANIE:

Podstawą mojej zupy jest rosół ( przepis Rosół Waldzia http://www.gotujmy.pl/rosol-waldzia,przepisy,61399.html) świetna baza pod wszelkiej maści zupy. Ale jeśli nie mamy musimy zrobić wywar. Porcje rosołową zalewamy wodą dodajemy ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, kostkę rosołową i łyżkę maggi. Marchewkę kroimy w plasterki lub słupki dodajemy do wywaru. Gotujemy wszystko ok 25-30 min. Szczaw opłukujemy kroimy i wrzucamy na rozgrzane masło lub margarynę przesmażamy. Dodajemy do rosołu. Gotujemy jeszcze kilka minut.  Zagęszczamy mąką i jogurtem naturalnym. Podajemy z makaronem lub ryżem oraz z ugotowanym  jajkiem. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa ze świeżego szczawiu  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Zupy
Zupa ziemniaczana ze śmietaną Brokułowo groszkowa zupa - krem Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurkumą i curry
Zupa grzybowa z uszkami Pikantna zupa grzybowa Rosołek z pulpecikami
Zupa kurkowa z makaronem Królewska kartoflanka Zupa krem z dyni
Prosty żurek na zakwasie z ziemniakami Zupa ze świeżymi opieńkami Zupa fasolowa z pomidorami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj