Kasja1986

Kasja1986

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 173]

Zupa ze świeżych ogórków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Aromatyczna, mocno ziołowa zupa ze świeżych ogórków. Tego smaku nie da się opisać tego trzeba spróbować.

Zupa ze świeżych ogórków

Składniki:

Zupa ze świeżych ogórków

 

Sposób przygotowania:

Zupa ze świeżych ogórków
Ogórki obieramy, ścieramy na tarce. Ogórki podsmażamy na maśle. Dodajemy posiekany, czosnek, cebulę i szczypiorek, oraz drobno pokrojony seler naciowy. Wszystko dusimy około 10 minut. Zalewamy bulionem. Czekamy, aż się zagotuje. Zmniejszamy ogień i gotujemy około 15 minut. Zalewamy śmietaną. Znów zagotowujemy. Doprawiamy do smaku. Dodajemy posiekany koperek. Podajemy czystą lub z grzankami.

Tagi:

ogórki