Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2268]

Zupa ziemniaczana 2

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Włoszczyznę i ziemniaki pokroić w kostkę, ugotować z przyprawami, boczek pokroić i

Zupa ziemniaczana 2

Składniki:

Zupa ziemniaczana 2

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana 2

Włoszczyznę i ziemniaki pokroić w kostkę, ugotować z przyprawami, boczek pokroić i przysmażyć z cebulką na złoty kolor połączyć z zupą, doprawić do smaku. Do tej zupy dodawano czasem zacierki - kluseczki zagniatane z 2 jaj, szklanki mąki, trochę wody do wyrobienia, sól. Zagnieść twarde ciasto, kruszyć kluseczki prosto do zupy, lub zetrzeć na tarce. Chwilę pogotować gdy wypłyną zacierka jest już gotowa.

Redakcja poleca: