banfaith

banfaith

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Zupa ziemniaczana z kminkiem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Pyszna zupa ziemniaczana.

Zupa ziemniaczana z kminkiem

Składniki:

Zupa ziemniaczana z kminkiem

 

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana z kminkiem
Cebulę i czosnek oczyścić, obrać i drobno pokroić. Boczek pokroić w kostkę, włożyć do garnka i lekko podsmażyć na oleju, tak aby wytopił się tłuszcz. Do boczku dodać cebulę i czosnek. Podgrzewać na wolnym ogniu około 5 min. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę, a następnie podsmażać 3-4 min z boczkiem, cebulą i czosnkiem. Opruszyć mąką, wymieszać i podgrzewać kolejne 3 min.Zalać 2 litrami wrzątku. Dodać przyprawy. Gotować ok. 15 min, aż zupa zgęstnieje, a ziemniaki będą miękkie.

Tagi:

ziemniaki