Strona główna Zupa ziemniaczana z  zacierką i  mięsem

Zupa ziemniaczana z  zacierką i  mięsem
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Smaczne dania mięsne. Kuchnia domowa.

Przepis redakcyjny
Zupa ziemniaczana z  zacierką i  mięsem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Jan Petelski, Kuchnia domowa, smaczne dania mięsne


trudność: łatwe
czas:

Zupa ziemniaczana z  zacierką i  mięsem - SKŁADNIKI:

  • 30 dag mięsa,
  • 60 dag ziemniaków,
  • 35 dag włoszczyzny,
  • 2  łyżki koncentratu pomidorowego,
  • pół szklanki śmietany, s
  • ól, pieprz,
  • 3  łyżki posiekanej zieleniny
  • Zacierka:
  • 15 dag mąki,
  • 2  jajka,
  • 2  łyżki wody,
  • sól

Zupa ziemniaczana z  zacierką i  mięsem - PRZYGOTOWANIE:

Mięso umyć, pokrajać, zalać wrzącą wodą, posolić i  gotować do uzyskania miękkości. Dodać rozdrobnione warzywa, a  pod koniec gotowania ziemniaki. Doprawić do smaku koncentratem pomidorowym. Zagnieść ciasto na zacierkę, utrzeć na tarce, ugotować w  zupie. Zupę doprawić śmietaną, dosolić do smaku. Przed podaniem doprawić zieleniną.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa ziemniaczana z  zacierką i  mięsem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsne
Pikantna zupa gulaszowa Zupa na początek jesieni Zupka a'la gulaszowa z wołowinką
Zupa warzywno - mięsny mix Węgierska zupa gulaszowa - gulyasleves Zupa meksykańska
Zupa gulaszowa z kurczakiem Orientalna zupa z kaczki z tamaryndowcem Staropolska zupa gulaszowa z karkówką
Zupa gulaszowa z pieczarkami Grochówka prawie wojskowa Zupa z warzywami i pulpetami Zub3r'a

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane