Zupka pieczarkowa z makaronem ryżowym

29 cze 2012 08:00

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Szybka lekka zupka z makaronem ryżowym

Składniki:

Zupka pieczarkowa z makaronem ryżowym

1/2 opakowania makaron ryżowy,
20 dag pieczarki,
2 szt marchewka,
dymka,
kostka rosołowa,
1/2 szt por,
1 łyżeczka masło,
pieprz

Sposób przygotowania:

Zupka pieczarkowa z makaronem ryżowym

Por myjemy osuszamy i kroimy w plasterki podsmażamy go lekko na masełku . Podlewamy 1 litrem bulionu . Dodajemy pokrojoną w słupki marchewkę .Gotujemy ok 10 min .Pieczarki obieramy z skórki i kroimy w plasterki . Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki .Dymkę myjemy osuszamy siekamy Na koniec dodajemy makaron ryżowy i posiekana dymkę . Doprawiamy pieprzem świeżo zmielonym do smaku .