Zupka Truskawkowa chmurka z cynamonem

Mąkę rozpuścić w szklance wody, mleko zagotować i dodać roztwór mąki. Ostudzić. truskawki umyć i obrać, zmiksować blenderem z mlekiem, cukrem waniliowym i serkiem homo. Doprawić cukrem, solą i cynamonem. Wlać na talerze i ozdobić piankami kupnymi lub zrobionymi z ubitego na sztywno białka z cukrem albo z biszkoptami.