Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2268]

Żur na wędzonce

         
ocena: 3/5 głosów: 2534

Wywar z wędzonki wlać do garnka, zebrać z wierzchu nadmiar tłuszczu, włożyć

Żur na wędzonce

Składniki:

Żur na wędzonce

Sposób przygotowania:

Żur na wędzonce

Wywar z wędzonki wlać do garnka, zebrać z wierzchu nadmiar tłuszczu, włożyć włoszczyznę i posiekany czosnek, posolić. Gdy warzywa będą miękkie, wlać zakwas, zagotować i zaprawić śmietaną wymieszaną z mąką i znów zagotować. Rozlać żur na talerze, do każdego włożyć 2-3 ćwiartki jaj ugotowanych na twardo. Podawać z chlebem. 100g - 50 kcal.