Żurek

Przygotowanie:
Boczek pokroić i podsmażyć dokładnie na patelni.Zalać wodą i ugotować z suszonymi grzybami.Następnie dodać zakwas i dalej gotować na małym ogniu.Przyprawić solą,pieprzem oraz warzywkiem.Na koniec dosypać majeranku i kminku.W oddzielnym garnku ugotować ziemniaki pokrojone w kostkę,odcedzić i dodać do żurku.
Smacznego