Żurek wielkanocny

Bahus - Przepis na: Żurek wielkanocny offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Żurek wielkanocny
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Podawać z połówkami jajek licząc po jednej na porcję.


trudność: średne
czas:

Żurek wielkanocny - SKŁADNIKI:

Żurek wielkanocny - PRZYGOTOWANIE:

Cebulę podpiec na patelni bez tłuszczu.. Kiełbasę zalać gorącym wywarem, dodać cebulę, liść laurowy i ziarna pieprzu. Gotować 30 min. Wyjąć cebulę, wlać zakwas i gotować na wolnym ogniu przez 20 min. Wyjąć kiełbasę, zupę przecedzić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę i majeranek. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Kiełbasę pokroić w cienkie słupki. Dodać do żurku. Zagotować.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żurek wielkanocny (strona 1 z 1)  
Gość

miłośnik żuru
gość

2009-02-13 08:27
przepis okey,ale jak sie robi zakwas do zuru?poprosze o wskazówki.
Skomentuj
Oceń:
0
Borubar

Borubar
offline

2009-03-14 17:20
miłośnik żuru napisał(a):

przepis okey,ale jak sie robi zakwas do zuru?poprosze o wskazówki.


Mniam... żurek to chyba każdy lubi, a w wielkanoć to smakuje najlepiej.

Tutaj kolego miłośniku żuru masz przepis na zakwas do żurku.
http://www.gotujmy.pl/zurek---wlasny-zakwas,przepisy,32410.html
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2010-03-07 17:48
Może zagości na moim stole w Wielkanoc, zawsze dobrze jest zrobić trochę odmiany od własnego sposobu przygotowywania.Tylko najpierw nauczę się robić zakwas.5-pysznie wygląda .
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Pulpeciki cherry Smażone ziemniaczki Grillowany filet z indyka w pomidorach - na ostro
Schab z wędzonym kurczakiem Dynia na słodko do słoika Pierś z kurczaka zapiekana z kalarepką
Dyniowe placuszki Pizza wiejska z maślakami Naleśniki z nagietkiem i pokrzywą
Smoothie z natką pietruszki i pokrzywą Kapusta kiszona w słoikach Dyniowe muffinki na Halloween

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane