Strona główna Żurek Wielkanocny w chlebie

Żurek Wielkanocny w chlebie
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Nie ma to jak wielkanocny żur

lalunia

Złoty Ekspert
Przepisy: 1304
zdjęcia: 1 z 4
Żurek Wielkanocny w chlebie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Polecam efektownie wygląda i tak samo smakuje.


trudność: łatwe
czas:

Żurek Wielkanocny w chlebie - SKŁADNIKI:

  • 60 dag karkówki
  • 2 rosołki wołowe
  • 1 słoik chrzanu ( 120 gram dałam )
  • 1 szklanka żuru
  • 8 jajek
  • sól morska odrobinkę

Żurek Wielkanocny w chlebie - PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroiłam w plastry grubsze 3 sztuki , gotowałam na małym ogniu z dodatkiem liścia laurowego ziela angielskiego i dwóch rosołków wołowych przed 1 godzinę. Kiedy mięsko się ugotowało wyjęłam je i pokroiłam w paseczki włożyłam z powrotem do garnka. Wlałam żur i gotowałam jakieś 5 minut. Włożyłam chrzan i doprawiłam do smaku solą i pieprzem białym na koniec dodałam śmietanę 12 % 3 łyżki do rozjaśnienia zupy Jajka ugotowałam na twardo obrać i pokroiłam w plastry Pokrojone jajka włożyłam do chleba wlałam żurek :) smacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żurek Wielkanocny w chlebie (strona 1 z 1)  
marietta

marietta

2013-03-13 16:55
Zaraz sobie naleję,a tę piętkę zjem,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Barszcze
Barszcz biały z jajkiem Barszcz ukraiński z jajkiem Barszcz czerwony
Wegetariański barszcz ukraiński Barszcz z kalafiorem Ekspresowy czerwony barszcz
 Barszcz zabielany z ziemniakami Lekki barszcz z burakami Zupa z botwinką
Barszcz ukraiński z fasolką szparagową Barszcz czerwony Eli z makaronem Barszcz czerwony po staropolsku

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane