Sposób przygotowania:
Zwykla jajecznica Prezesa
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy kawałek masła. Po rozpuszczeniu wbijamy jajka i czekamy, aż zrobią się prawie na sadzone tzn. białka mocno się zetną,a żółtka będą jeszcze płynne. Dopiero wtedy zaczynamy bełtać, a na sam koniec przyprawiamy solą i pieprzem. Ja preferuję jak jajecnica nie jest mocno ścięta wiec wyłączam gaz, zaczynam bełtać i wysypuje na talerze.
