Babka kawowo-budyniowa z nutellą

07 lut 2018 16:30

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 8

ocena: 0/5 głosów: 0

Szybka i prosta w przygotowaniu babka która zachwyci Gości, nie tylko przy Wielkanocnym stole ;) Babka pachnie pięknie kawą, a nadzienie z nutelli rozpływa się w ustach. Polecam.

Składniki:

Babka kawowo-budyniowa z nutellą

100 g masła
200 g jogurtu naturalnego
2 jaja
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
1 saszetka budyniu czekoladowego w proszku
1 i 3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
4 łyżeczki kremu czekoladowego typu "nutella"

Sposób przygotowania:

Babka kawowo-budyniowa z nutellą

1. W misce wymieszać dokładnie suche składniki (budyń, mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia i kawę). W drugiej misce wymieszać mokre składniki ( jogurt, jajka i roztopione, lekko przestudzone masło). Mokre składniki przelać do suchych, dokładnie wymieszać.

2. Połowę masy wlać do wysmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną keksówki o wymiarach: 21x11,5 cm. Wyłożyć po środku, równomiernie krem czekoladowy. Wylać pozostałe ciasto i dokładnie wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 35-40 minut. Smacznego!