migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1248]

Bardzo chrupiąca surówka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Nie miałam pomysłu na dodatek do obiadu więc zebrałam wszystkie warzywa jakie miałam pod ręką i wyszła mi tak bardzo chrupiąca sałatka. Pasuje do obiadu jak również do mięska z grilla.

Bardzo chrupiąca surówka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bardzo chrupiąca surówka

 

  • 2 małe kalarepki
  • 4 duże ogórki gruntowe
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 mała rzodkiew
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • sól ziołowa lub czosnkowa do smaku

Sposób przygotowania:

Bardzo chrupiąca surówka
Rzodkiew, kalarepkę oraz ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Czerwoną paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i również pokroić w drobną kostkę. Wszystkie warzywa przełożyć do miski.

Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać. Następnie dodac jogurt i majonez i ponownie wymieszać.

Do smaku doprawic solą czosnkową lub ziołową. 
Bardzo chrupiąca surówka
Kalarepkę obrać i pokroić w drobna kostkę
Bardzo chrupiąca surówka
Ogórki obrać i też pokroić w drobną kostkę.
Bardzo chrupiąca surówka
Czerwoną paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i również pokroić w drobną kostkę.
Bardzo chrupiąca surówka
Wszystkie warzywa przełożyć do miski. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.