gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 867]

Bataty (ziemniaki) po chłopsku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smakowite ziemniaki z dodatkiem cebuli i kiełbaski. Duża ilość przypraw dodaje fajnej pikantności daniu.

Bataty (ziemniaki) po chłopsku Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Bataty (ziemniaki) po chłopsku

 

  • 1 duży batat,
  • 1 duża cebula,
  • 150 g swojskiej cienkiej kiełbasy,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta chili,
  • 1 płaska łyżeczka słodkiej paryki,
  • 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich,
  • 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
  • olej do smażenia.

Sposób przygotowania:

Bataty (ziemniaki) po chłopsku
Bataty obieramy i kroimy w kostkę ( mniej wiecej 2x2 cm). Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Kiełbaskę kroimy w półplasterki. Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy.

Ziemniaki i cebulę wrzucamy na rozgrzamy olej, i smażymy na średnim ogniu. Mieszamy od czasu do czasu.

Gdy warzywa będą już miękkie, dodajemy kiełbaskę, przyprawy i zioła.

Smażymy jeszcze około 3-4 minuty.

Smacznego
Bataty (ziemniaki) po chłopsku
Bataty obieramy i kroimy w kostkę ( mniej wiecej 2x2 cm).
Bataty (ziemniaki) po chłopsku
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Smażymy z ziemniakami.