migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1260]

Biała kiełbasa pieczona z warzywami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 15

Biała kiełbasa obowiązkowo musi być na wielkanocnym stole. Najczęściej podawana jest z żurkiem, ale można przygotować ją też w inny sposób. Przykładem jest to pyszne i zarazem proste w przygotowaniu danie.

Biała kiełbasa pieczona z warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Biała kiełbasa pieczona z warzywami

 

  • 5-6 białych surowych kiełbasek
  • 6-7 średnich siemniaków
  • 2 cebule
  • 3-4 średnie marchewki
  • tymianek
  • zioła włoskie
  • olej do skropienia

Sposób przygotowania:

Biała kiełbasa pieczona z warzywami
Wszystkie warzywa obrać. Ziemniaki pokroić w grubsze frytki, marchewkę pokroić w grubsze plasterki a cebulę w ćwiartki. Pokrojone warzywa przełożyć do naczynia. Skropić olejem i opróczyć tymiankiem oraz ziołami włoskimi, dokładnie wymieszać aby olej i przyprawy pokryły warzywa.

Białe kiełbaski ponakłuwać wykałaczką, aby nie popękały podczas pieczenia.

Duża blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Na blaszkę wyłożyć warzywa i białą kiełbaskę. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 40 minut, aż warzywa sie przyrumienią i będą miękkie.

W trakcie pieczenia delikatnie łopatką przekręcić warzywa i kiełbaskę, aby równomiernie się upiekły.
Biała kiełbasa pieczona z warzywami
Wszystkie warzywa obrać. Ziemniaki pokroić w grubsze frytki, marchewkę pokroić w grubsze plasterki a cebulę w ćwiartki.
Biała kiełbasa pieczona z warzywami
Pokrojone warzywa przełozyć do naczynia. Skropić olejem i oprószyć tymiankiem oraz ziołami włoskimi, dokładnie wymieszać
Biała kiełbasa pieczona z warzywami
Białe kiełbaski ponakłuwac wykałaczką aby nie popękały podczas pieczenia.
Biała kiełbasa pieczona z warzywami
Na blaszkę wyłożyć warzywa i biała kiełbaskę. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 40 minut