Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1779]

Błyskawiczna sałatka śledziowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Szybka sałatka śledziowa doskonała na drugie śniadanie

Błyskawiczna sałatka śledziowa Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Błyskawiczna sałatka śledziowa

 

  • 4 filety śledziowe (matias)
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • kukurydza konserwowa
  • sól
  • pieprz cayenne
  • papryka słodka

Sposób przygotowania:

Błyskawiczna sałatka śledziowa
Matiasy moczymy około 15 minut w wodzie z dodatkiem cytryny. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy z łupek i kroimy w kostkę. Cebulkę drobno kroimy w kosteczkę, wsypujemy do miseczki, solimy i zostawiamy na około 5 minut. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, pieprz cayenne i paprykę, dokładnie mieszamy i zostawiamy na około 5 minut. Filety śledziowe kroimy w kostkę, dodajemy pokrojone jajka i cebulę z koncentratem. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy z kukurydza konserwową. Smacznego
Błyskawiczna sałatka śledziowa
Śledzie moczymy w wodzie z dodatkiem soku z cytryny, kroimy w kostkę
Błyskawiczna sałatka śledziowa
Cebulkę drobno siekamy w kosteczkę, solimy, dodajemy przecier i przyprawy
Błyskawiczna sałatka śledziowa
Wszystkie skąłdniki mieszamy ze sobą i zostawiamy do przegryzienia smaków