Capres z kaparkami i kolorowym pieprzem

Mozarellę odsączamy z zalewy,kroimy w plasterki.Pomidorki myjemy i również kroimy w plasterki.Układamy na przemian na talerzu:najpierw plasterek sera,następnie pomidorka.Posypujemy delikatnie solą i pieprzem.Oliwę mieszamy z ziołami,polewamy sałatkę i posypujemy kaparkami.Dekorujemy bazylią i kolorowym pieprzem.