Ciasto francuskie z serem i suszonymi pomidorami

Ciasto francuskie rozwijamy na blaszce do pieczenia, tniemy na kawałki i smarujemy przecierem pomidorowym. Zostawiamy wolne brzegi, aby można je było zawinąć.

Na cieście układamy plastry mozarelli oraz kawałki sera gorgonzola. Pomidory suszone kroimy w paseczki i układamy na serze. Zawijamy do góry brzegi ciasta. Posypujemy posiekanym oregano.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni (z termoobiegiem).