lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1981]

Czekoladowe ciasto z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Nie ma to jak sezon na cukinię i wytrawne ciasto na słodko. Udowadniamy sobie i wszystkim że takie ciacho smakuje jak wilgotny murzynek i jest bardzo smaczne.

Czekoladowe ciasto z cukinią Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Czekoladowe ciasto z cukinią

Składniki:

  • cukinia 500 g
  • cukier puder 1 szklanka
  • mąką pszenna typ 500 400 g
  • kakao pół szklanki
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia pół łyżeczki
  • olej niepełna szklanka
  • jaja 3 szt
  • śmietana 18% 150 g

Polewa:

  • czekolada mleczna 200 g
  • mleko 4 łyżki

Sposób przygotowania:

Czekoladowe ciasto z cukinią

Wykonanie:

Jaja ubijamy z cukrem na puch.Mąkę odmierzamy, dodajemy kakao, proszek do pieczenia sodę i przesiewamy przez sito nad ubitymi jajami.

Dodajemy olej i śmietanę i mieszamy łopatką. Startą cukinie dodajemy do ciasta i również mieszamy łopatka.

Formę tortową 24 cm smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą,przekładamy masę.

Wstawiamy do nagrzanego pieca. Pieczemy 170 stopniach 55 minut. Po wyjęciu ciasta i ostudzeniu polewamy rozpuszczoną czekoladą.

Schładzamy w lodówce by czekolada zastygła i podajemy.

Ten kto pierwszy raz je i następny i jeszcze następny nie rozpozna że to z cukinią.

Czekoladowe ciasto z cukinią
Jaja ubijamy z cukrem na puch (podwoi swoją obientość )
Czekoladowe ciasto z cukinią
Mąkę odmierzamy ,dodajemy kakao,proszek do pieczenia sodę
Czekoladowe ciasto z cukinią
Przesiewamy przez sito nad ubitymi jajami.Dodajemy olej, Śmietanę i mieszamy łopatką.
Czekoladowe ciasto z cukinią
Cukinię myjemy,obcinamy koncówki i razem ze skórką ścieramy na tarce na wiórka.
Czekoladowe ciasto z cukinią
Formę tortową 24 cm smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą,przekładamy masę.