Deserek z bitej śmietany

Kawę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Śmietankę przelewamy do miski, ubijamy na sztywno. Herbatniki kruszymy.

Ubitą śmietanę dzielimy na pół i do jednej części dodajemy ostudzoną kawę i cukier, mieszamy.

Na dno pucharka układamy: dżem malinowy, białą bitą śmietanę, kawową bitą śmietanę, i posypujemy pokruszonym herbatnikiem.