madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 576]

Francuskie tosty z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Wbrew nazwie wcale nie pochodzą z Francji, wcześniej były znane w Niemczech pod nazwą biedni rycerze, a jeszcze wcześniej znano je w Rzymie

Francuskie tosty z truskawkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Francuskie tosty z truskawkami

 

  • 4 kromki chleba tostowego
  • 2 jaja
  • 1/3 szklanki mleka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 4 łyżki masła
  • 20 dag. truskawek
  • 4 łyżeczki miodu płynnego

Sposób przygotowania:

Francuskie tosty z truskawkami
Kromki tostowego chleba przekrawamy w poprzek na trójkąty (ja użyłam takiego z ziarnami) W miseczce rozbijamy jajka z mlekiem i cukrem waniliowym. W masie jajecznej maczamy poprzekrawane kromki chleba, tak aby dobrze nasiąkły.Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy namoczone pieczywo na średnim ogniu na złoto z obu stron, aż się lekko przyrumienią. Tosty układamy na talerzach, posypujemy wcześniej umytymi, obranymi z szypułek i pokrojonymi truskawkami. Polewamy wszystko płynnym miodem. Podajemy jeszcze ciepłe.
Francuskie tosty z truskawkami
Kromki tostowego chleba przekrawamy na trójkąty
Francuskie tosty z truskawkami
Jajka mieszamy z mlekiem i cukrem waniliowym
Francuskie tosty z truskawkami
Namoczone w masie jajecznej tosty smażymy na rozgrzanym maśle

Tagi:

chleb tosty