slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 861]

Gofry marchewkowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne słodkie gofry z dodatkiem tartej marchewki. Gofry marchewkowe super smakują z dodatkiem domowego dżemu i jogurtu. Polecam na słodkie śniadanie lub podwieczorek.

Gofry marchewkowe

Składniki:

Gofry marchewkowe

 

  • 350 g marchewek
  • 2 łyżki oleju/oliwy
  • 280 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 1 jajko
  • 50 ml mleka zagęszczonego słodzonego
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 i 3/4 szkl mąki orkiszowej tortowej

Sposób przygotowania:

Gofry marchewkowe
Marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do marchewki dodajemy olej, serek, jajko oraz mleko i mieszamy.

Następnie dodajemy cukier, proszek do pieczenia i mąkę, mieszamy.

Rozgrzewamy gofrownicę i nakładamy porcję ciasta. Pieczemy gofry na złocisty kolor.

Podajemy z dżemem i jogurtem.