WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1022]

Gofry z truskawkami

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Chrupiace gofry z dodatkiem cukru waniliowego podane z truskawkami i cukrem pudrem. Idealny deser na lato.

Gofry z truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gofry z truskawkami

 

  • 1 szklanka mąki tortowej + 1 łyżka
  • 1szkl. mleka
  • 1 mały cukier waniliowy
  • 1 jajko
  • 1/6 szkl. oleju
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Truskawki świeże
  • Cukier puder

Sposób przygotowania:

Gofry z truskawkami

ETAP 1:

Do miski wsypać mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Żółtko oddzielić od białka i dodać do składników sypkich. Wlać mleko i zmiksować na jednolite ciasto. Bialko ubić na sztywno i wmieszać do ciasta łyżką. Porcje ciasta nalewac do rozgrzanej gofrownicy i piec na złoty kolor. Po upieczeniu wykładać na metalową kratkę. Truskawki rozgnieść widelcem i ułożyć na gofrach. Posypać cukrem pudrem.

Gofry z truskawkami
Upieczone gofry wyłożone na metalową kratkę
Gofry z truskawkami
Upieczone gofry przed wyjeciem z gofrownicy
Gofry z truskawkami
Porcja ciasta nalana do rozgrzanej gofrownicy
Gofry z truskawkami
Ciasto na gofry po zmiksowaniu i wymieszaniu z pianą