Gofry ziemniaczano-marchewkowe

Ziemniaki i marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na drobnych oczkach tarki.

Przekładamy starte warzywa na sitko aby ociekły z nadmiaru płynu.

Następnie przekładamy papkę do miski i dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy.

Rozgrzewamy gofrownicę i smażymy małe gofry ( 1 łyżka masy na jednego gofra). Smacznego.