Grzanki ze szpinakiem

Chleb układamy na blaszce/ruszcie z piekarnika. Kładziemy na niego żółty ser. Szpinak rozmrażamy, czosnek obieramy i siekamy lub wyciskamy przez praskę - dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem. Rozsmarowujemy masę szpinakową na naszych grzankach i posypujemy majerankiem - obficie. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez ok. 5-8 minut. Można zrobić wersję z podwójnym serem - wtedy należy położyć jeszcze jeden plasterek sera na warstwę szpinaku.