Imprezowa sałatka z serem camembert

I

1. Do miseczki wsypuję bułkę tartą, do drugiej miseczki wbijam jajko, roztrzepuję widelcem.
2. Ser camembert kroję na ćwiartki, panieruję w jajku, bułce tartej, ponownie w jajku i bułce tartej, aby ser był dokładnie przykryty panierką. Trójkąciki sera smażę z każdej strony na rozgrzanym oleju

II

3. Sałaty układam na półmisku, na sałatach układam pokrojoną w piórkach cebulę.
4. Do naczynia wlewam oliwę, trzy łyżki przegotowanej zimnej wody, wsypuję sos grecki, dodaję żurawinę, mieszam.
5. Sosem polewam sałaty i układam połówki pomidorków oraz usmażony ser camembert.
6. Sałatka gotowa.
7. Smacznego.