Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane rzodkiewką i szczypiorkiemETAP 1:
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy je i obieramy ze skorupek.
Następnie przekrawamy na pół i wyciągamy żółtka, które przekładamy na talerz.
ETAP 2:
Żółtka na talerzu dusimy widelcem.
ETAP 3:
Rzodkiewki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Dodajemy je do żółtek.
ETAP 4:
Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Następnie dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku.
Wszystko razem dokładnie mieszamy.
ETAP 5:
Farszem napełniamy połówki białek, które układamy na talerzu. Dekorujemy gałązkami szczypiorku i plastrami ogórka.
