zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 703]

Jajka nadziewane pastą z awokado

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Można zrobić pastę z całych jajek i smarować nią kanapki. Pasta jest bardzo smaczna, robi się ją szybko i przyjemnie.

Jajka nadziewane pastą z awokado Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka nadziewane pastą z awokado

 

  • 2 awokado
  • 10 jajek
  • sok z połowy cytryny
  • 1 pęczek szczypiorku
  • Sól, pieprz czosnkowy , czosnek granulki
  • 1-2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Jajka nadziewane pastą z awokado
Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram. Przecinam na połówki, wyciągam delikatnie żółtka.

Awokado obieram, wyciągam pestkę i rozgniatam w misce, za pomocą ugniatacza do ziemniaków ( można widelcem). Skrapiam sokiem z cytryny i mieszam. Dodaję żółtka, które rozdrabniam łyżką, wsypuję posiekany szczypiorek, doprawiam solą, pieprzem czosnkowym i czosnkiem w granulkach. Wszystko mieszam z majonezem. Użyłam łagodnego .

Gotową pastą wypełniam połówki białek. 
Jajka nadziewane pastą z awokado
Awokado obieram, wyciągam pestkę i rozgniatam w misce
Jajka nadziewane pastą z awokado
rozgniecione skrapiam sokiem z cytryny i mieszam
Jajka nadziewane pastą z awokado
Dodaję żółtka, które teraz rozdrabniam łyżką
Jajka nadziewane pastą z awokado
wsypuję posiekany szczypiorek, doprawiam solą, pieprzem czosnkowym i czosnkiem w granulkach.