czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 300]

Jajka z brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Gotowany brokuł to idealny dodatek do faszerowanym jajek, prostym sposobem otrzymujemy smakowite śniadanie.

Jajka z brokułem

Składniki:

Jajka z brokułem

 

  • 6 jajek
  • 1/2 niedużego brokuła
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka z brokułem
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić na pól i wyjąć żółtka.


Szczypiorek posiekać drobno, brokuła ugotować w osolonym wrzątku na półtwardo. Różyczki rozgnieść widelcem, dodać do roztartych żółtek. Wymieszać z majonezem i doprawić do smaku.

Farsz przełożyć do połówek jajek.

Smacznego.