katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Jajka z kolorowym sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Trochę odmiany dla jajek, które najczęściej bywają z majonezem i które oczywiście są bardzo smaczne.

Jajka z kolorowym sosem

Składniki:

Jajka z kolorowym sosem

 

  • jajka 3 szt
  • kukurydza konserwowa 1/4 puszki
  • groszek konserwowy 1/4 puszki
  • marchew ugotowana 1 szt
  • papryka 2-3 paski
  • natka pietruszki posiekana ok2 łyżki
  • majonez ok3 łyżki
  • jogurt ok 2 łyżki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka z kolorowym sosem
Groszek i kukurydzę osączamy z zalewy. Można je trochę rozdrobnić np pokroić nożem. 

Jajka gotujemy na twardo i przekrawamy wzdłuż na połowy. Oprószamy solą i pieprzem. 

Paprykę drobno kroimy. Jogurt łączymy z majonezem i dodajemy przygotowane warzywa. Doprawiamy do smaku. 

Przygotowane jajka układamy na półmisku i nakładamy przygotowany sos. Można je polać przygotowanym sosem.