katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Jajka z musztardową nutką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Różne smaki jajek w sosie czy też z farszem są urozmaiceniem świątecznych dań. cieszą oczy i podniebienie.

Jajka z musztardową nutką

Składniki:

Jajka z musztardową nutką

 

  • jajka ugotowane na twardo 5 szt
  • Farsz

 

  • szynka 3 plastry
  • ser żółty 2-3 plastry
  • natka pietruszki posiekana 2 łyżki z czubkiem
  • musztarda
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka z musztardową nutką
Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy wzdłuż na połowy. Wyjmujemy żółtka. Szynkę i żółty ser, kroimy w drobniutką kostkę.

2-3 żółtka rozgniatamy z musztardą (ok 1 łyżeczka), dodajemy ser i szynkę. Łączymy majonezem, dodajemy natkę pietruszki i doprawiamy do smaku.

Przygotowany farsz nakładamy na połówki jajek.