luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Kalmary w sosie czosnkowym z makaronem

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Kalmary w sosie czosnkowym z makaronem penne Podejrzane w Greckiej restauracji.

Kalmary w sosie czosnkowym z makaronem

Składniki:

Kalmary w sosie czosnkowym z makaronem

 

 

  • 40 dkg makaronu penne

 

  • 40 dkg kalmarów
  • 4 ząbki czosnku
  • pół cebuli
  • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 pomidor lub garść koktailowych
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do potraw greckich KAMIS
  • 2-3 łyżki oliwy

 

  • Makaron ugotować w osolonej wodzie

Sposób przygotowania:

Kalmary w sosie czosnkowym z makaronem
Czosnek zmiąć w prasce, cebulę drobno posiekać.
Podsmażyć na oliwie, dodać pokrojone w kostkę kalmary, podsmażyć po czym podlać ok pół szkl wody i dodać koncentrat i rozdrobniony pomidor.
przyprawić do smaku i udusić do miękkości

Makaron wymieszać z sosem, można posypać startym serem.