katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Karczek na grilla w marynacie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Bardzo smaczne mięsko . Dobre na grilla ale można też upiec w piekarniku .Podajemy z ulubionym sosem .

Karczek na grilla w marynacie

Składniki:

Karczek na grilla w marynacie

 

  • karczek wieprzowy 1,5 kg
  • majeranek 2 łyżki kopiaste
  • czosnek 3 ząbki

 

  • na marynatę

 

  • olej ok 8 łyżek
  • ketchup 10 łyżek
  • sos sojowy ok 4 łyżeczki
  • sok z cytryny 2-3 łyżeczki
  • vegeta

Sposób przygotowania:

Karczek na grilla w marynacie
Mięso kroimy na plastry. Czosnek przeciskamy przez praskę i nacieramy plastry mięsa. Oprószamy majerankiem.

Podane składniki marynaty mieszamy i na chwilę odstawiamy. Dodajemy plastry mięsa i obtaczamy w marynacie. Odstawiamy do lodówki (można nawet na noc).

Mięso wyjmujemy i grillujemy na tackach (jeśli zostało po wyjęciu mięsa marynaty można posmarować nią grillujące się mięso).

Podawać z ulubionym sosem.

Tagi:

mięsa grill