Termar

Termar

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 357]

Kotlet mielony a'la pizza

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kotlet mielony podany jeszcze inaczej, z serem i anchois - który odbiega od monotonii zwykłego mielonego

Kotlet mielony a'la pizza

Składniki:

Kotlet mielony a'la pizza

 

  • Kotlet mielony
  • mozzarella - 1 plaster
  • sos pomidorowy - 1 łyżka
  • lub tatarski - 1 łyżka
  • anchois - 1 szt
  • lub koreczki helskie - 1 szt
  • oregano
  • do dekoracji:
  • pomidor,
  • papryka.
  • natka
  • liść sałaty
  • lub inne warzywa

 

  • .

Sposób przygotowania:

Kotlet mielony a'la pizza
Usmażyć kotlety mielone jak zwykle je smażymy. Na kotlecie mielonym ułożyć plaster mozzarelli, dodać porcję sosu, ułożyć filecik anchois lub koreczek helski, posypać oregano. Możemy chwilę podsmażać. Przełożyć na talerz i udekorować.