Kotlety w bułce, a'la paszteciki

Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso mielone i smażymy. Na koniec smażenia posypujemy czubatą łyżką warzywka lub jarzynki. Bułki kroimy na pół i wyciągamy z nich środek, który maczamy w mleku a następnie dodajemy do mięsa mielonego i mieszamy. Przekrojone bułki maczamy w mleku i nadziewamy przygotowanym nadzieniem, następnie maczamy w jajku, obtaczamy w bułce i smażymy. Kotlety można podawać zarówno z ziemniakami, jak i jako przekąskę z czerwonym barszczem. Jak łatwo policzyć z tej porcji otrzymamy 16 kotletów. Smacznego :)