Deletee

Deletee

Starszy Kucharz
[Przepisów: 9]

Kurczak w sosie curry z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pierś z kurczaka z warzywami w sosie curry podawany z ryżem.

Kurczak w sosie curry z ryżem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kurczak w sosie curry z ryżem

 

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie curry z ryżem
Brokuły dzielimy i gotujemy w dużym garnku do miękkości. Kurczaka, paprykę, cebulę i pieczarki kroimy w kostkę i smażymy na patelni z oliwą z oliwek. Gotujemy 2 woreczki ryżu.
Do jogurtu dodajemy przyprawę curry, sól pieprz, 2 łyżeczki mąki i trochę wody z gotowanych warzyw i kurczaka. Mieszamy i dodajemy do warzyw na patelni. Do dania dodajemy ugotowanego brokuła i kukurydzę. Gotujemy jeszcze z 5 minut.
Kurczaka i warzywa podajemy z ryżem.
Kurczak w sosie curry z ryżem
Brokuły gotujemy do miękkości, jednocześnie uważając by się nie rozgotowały.
Kurczak w sosie curry z ryżem
Kurczaka z warzywami polewamy sosem śmietanowym z curry.