zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2387]

Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Dobry i szybki obiad dla zabieganych, doskonałe danie na obiad jak i na kolację.

Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym

Składniki:

Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym

 

  • 0,5 kg makaronu np. świderki
  • 0,6 kg piersi z kurczaka lub dwa duże udka
  • 1 duża cebula
  • 0,5 l śmietany 18%
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki mąki

Sposób przygotowania:

Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
Gotujemy makaron, w międzyczasie podsmażamy kurczaka obtoczonego w mące na złoty kolor aby był miękki, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dalej podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy śmietanę i mieszamy do zagotowania cały czas mieszając, po chwili sos zgęstnieje. Odcedzony makaron mieszamy delikatnie z sosem, podajemy na gorąco.