Lekka sałatka z wędzonej makreli

Sałatę lodową myjemy suszymy i kroimy w cieniutkie paseczki .Korniszony ok 4 szt kroimy w kosteczkę . Makrele obieramy,wyciągamy ości i rwiemy w małe kawałki .Dodajemy do sałatki .Wszystkie składniki mieszamy lekko w półmisku . Doprawiamy solą i pieprzem świeżo zmielonym .Dodajemy oliwę z oliwek .Podajemy ozdobione koperkiem świeżym .