Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 802]

Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Dwa składniki podkreślone sosem na bazie syropu z kwiatów czarnego bzu i mięty tworzą zaskakującą, orzeźwiającą i pyszną całość - sałatka idealna na letnie wieczory.

Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem

 

  • 450 gram truskawek
  • 2 ogórki
  • 10 listków mięty
  • 5 łyżek syropu z kwiatów czarnego bzu
  • 1-2 łyżki miodu

Sposób przygotowania:

Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki kroimy na ćwiartki. Ogórka myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne za pomocą łyżeczki do herbaty, a następnie kroimy go w kawałki wielkości zbliżonej do truskawek.

Do blendera wkładamy listki mięty, dodajemy syrop z kwiatów czarnego bzu i miód – miksujemy na gładki sos.

Truskawki mieszamy z ogórkiem i sosem, wstawiamy na 30 minut do lodówki, a następnie serwujemy, smacznego :D



Przepis : Nigel Slater
Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki kroimy na ćwiartki.
Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem
Ogórka myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne za pomocą łyżeczki do herbaty, a następnie kroimy go w kawałki wielkości zbliżonej do truskawek.
Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem
Do blendera wkładamy listki mięty, dodajemy syrop z kwiatów czarnego bzu i miód
Letnia sałatka z truskawkami i ogórkiem
miksujemy na gładki sos. Mieszamy z truskawkami i ogórkami i wstawiamy do lodówki na 30 minut

Tagi:

owoce sałatka