haniakson

haniakson

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 252]

Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
  • KALORIE: 313
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna i aksamitna zupa krem z warzyw i słodkiej kukurydzy, z dodatkiem curry i jogurtu naturalnego. Słodko-kwaskowy, lekko pikantny wyjątkowy smak.

Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii

 

  • 1/2 piersi z kurczaka lub 1 udko
  • 1/2 pęczka włoszczyzny
  • 1/2 szklanki mrożonej kukurydzy
  • 1/2 żółtej papryki
  • 1/2 kubka jogurtu naturalnego
  • sól, 4 ziarnka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1/3 łyżeczki curry
  • 1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii
1. Włoszczyznę obieramy, myjemy i zalewamy wodą.

2. Paprykę oczyszczamy, myjemy i kroimy w kostkę. Smażymy na łyżce oleju i wrzucamy do włoszczyzny.

3. Mięso również dodajemy do zupy.

4. Na końcu wrzucamy kukurydzę i przyprawy i gotujemy około 1/2 godziny.

5. Gdy warzywa będą miękkie wyciągamy ziele angielskie, liście laurowe i mięso, a zupę miksujemy na gładki krem.

6. Podajemy z jogurtem i pietruszką.
Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii
Paprykę podsmażamy na oleju i dodajemy do zupy.
Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii
Obrane i umyte warzywa zalewamy wodą. Dodajemy mięso.
Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii
Dodajemy kukurydzę i przyprawy. Gotujemy do miękkości.
Magiczna zupa kukurydziana - Dieta 1200 kalorii
Zupe miksujemy na gladki krem i podajemy z jogurtem.