slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Małe zapiekanki makaronowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zapraszam na małe zapiekanki makaronowe z botwinką. Idealne na ciepły obiad lub kolację. Polecam gorąco.

Małe zapiekanki makaronowe

Składniki:

Małe zapiekanki makaronowe

 

  • 1/2 szkl suchego makaronu (małego)
  • 1/2 szkl ugotowanej botwinki (bez płynu)
  • 30 g kabanosa
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 125 g mozzarelli
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Małe zapiekanki makaronowe
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.

Kabanosa kroimy w plasterki. Mozzarellę odcedzamy z płynu i kroimy w kosteczkę.

Makaron przekładamy do miski, dodajemy botwinkę, kukurydzę, kabanos i mozzarellę oraz przeprawiamy do smaku. Mieszamy razem. Kokilki wykładamy folią aluminiową i wypełniamy nadzieniem.

Zamykamy folię i wstawiamy mini zapiekanki do nagrzanego piekarnika.

Zapiekamy przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Podajemy na gorąco.